ENG

October 18, 2012

tasty healthy food. again.

я одна из тех людей, которые время от времени решают "начать новую жизнь с понедельника". не всегда, правда, получается, но если есть достаточно веская причина или офигенный стимул - тут хочешь не хочешь, а начнёшь. и поскольку зимой у нас в планах жаркие страны - я решительно отказываюсь набирать пару тройку лишних зимних кг и сегодня расскажу о том, как я питаюсь. вы часто об этом спрашиваете, но обычно времени рассказывать у меня нет. а сейчас, пока на кухне варятся креветки для ужина, я решила, что время пришло :)

итак, я не делаю ничего из ряда вон выходящего и не томлю себя диетами. пробовала - не моё! загадочная фраза "правильное питание" на самом деле не так уж страшна, если подойти к этому с фантазией и выдумкой. раньше я даже не задумывалась над тем сколько всего вкусного (и полезного!) можно есть на завтрак, обед и ужин, исключив из рациона особенно жирные и перенасыщенные углеводами блюда. уточню, что иногда я лопаю макаруны с латте или спагетти  карбанара в полночь где-нибудь в кафе с друзьями и не чувствую себя при этом преступницей перед собственной совестью. баловать себя тоже нужно, это нормально :)

одним из моих любимых блюд уже больше года остается салат с креветками. я постоянно добавляю в него разные компоненты, поэтому он периодически немного видоизменяется, но за столь долгое время не надоел, чему я очень рада.

что нужно для салата (1 порция):
  • 8-10 королевских вареных креветок / креветки можно заменить индейкой
  • салат руккола, айсберг, и т.п. 
  • 1 огурец
  • 2-3 редиса (и/ или 1 небольшой помидор)
  • 3 шампиньона, обжаренных до золотистой корочки на оливковом масле
  • немного кунжута
  • тыквенное масло

а в целом, советую всем есть больше фруктов и овощей, курицу, индейку и морепродукты. на завтрак, например, 2% творог с мёдом и ягодами. не забывайте пить воду (да, тяжело соблюдать эти 2 литра в день, но это правда полезно!) и, пусть не фанатично, но регулярно занимайтесь спортом. если есть вопросы по теме - спрашивайте :)

и если у вас есть свои рецепты полезных, необычных или просто вкусных блюд - делитесь, я буду только рада :)


October 10, 2012

+5C


наверное, если бы каждую осень я не чувствовала в себе что-то новое - жить бы было куда скучнее. а тут тебе и новые цели, и иные чувства, и неожиданные повороты событий. неплохо, если в целом. куда-нибудь всё новое да приведёт. на любое изменение внутри себя можно смотреть с нескольких сторон. я обычно смотрю с позитивной!


мы вчера побывали в осеннем парке, ни за что не угадаете в каком именно. ошалели, конечно, от цвета и пяти градусов по Цельсию, но не унываем. самое красивое природа дарит только поздней весной и ранней осенью, а поскольку в этом октябре было принято решение остаться в Москве - меня переполняют большие надежды на интересные снимки в данных климатических условиях. 

P.S. спасибо за вопросы в предыдущем посте. думаю, периодически я буду рассказывать что-то интересующее в этом блоге. следите за обновлениями, и спешите фотографировать осень! ;)









October 2, 2012

random question

TS-E 45mm 2.8


меня часто спрашивают на какую линзу снята та или иная фотография, хотя чаще всего ответ и так очевиден (ну правда! :). не то чтобы я незгибаемо консервативна в выборе объектива, просто есть несколько, которые мне удобны и именно от них я знаю что ждать, насколько возможно экспериментировать и что в итоге получу. обычно ими и снимаю :) это canon 50 mm 1.2 L / TS-E 45 mm 2.8 / и мой новый фаворит lensbaby edge 80 optic. вся оптика, на которую я снимаю, перечислена справа + еще теперь на моём сайте www.anastasiavolkova.com в разделе FAQ. поэтому, ребят, смелее смотрите, принимайте к сведению и изучайте. а я в свою очередь радужно надеюсь, что вопросов на данную тему станет меньше! :)

в связи с вышесказанным, у меня назрел вопрос: какой объектив у вас любимый? и почему? мне, например, очень симпатичен для портретов 70-200 mm 2.8, но руки быстро устают.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...