October 18, 2012

tasty healthy food. again.

я одна из тех людей, которые время от времени решают "начать новую жизнь с понедельника". не всегда, правда, получается, но если есть достаточно веская причина или офигенный стимул - тут хочешь не хочешь, а начнёшь. и поскольку зимой у нас в планах жаркие страны - я решительно отказываюсь набирать пару тройку лишних зимних кг и сегодня расскажу о том, как я питаюсь. вы часто об этом спрашиваете, но обычно времени рассказывать у меня нет. а сейчас, пока на кухне варятся креветки для ужина, я решила, что время пришло :)

итак, я не делаю ничего из ряда вон выходящего и не томлю себя диетами. пробовала - не моё! загадочная фраза "правильное питание" на самом деле не так уж страшна, если подойти к этому с фантазией и выдумкой. раньше я даже не задумывалась над тем сколько всего вкусного (и полезного!) можно есть на завтрак, обед и ужин, исключив из рациона особенно жирные и перенасыщенные углеводами блюда. уточню, что иногда я лопаю макаруны с латте или спагетти  карбанара в полночь где-нибудь в кафе с друзьями и не чувствую себя при этом преступницей перед собственной совестью. баловать себя тоже нужно, это нормально :)

одним из моих любимых блюд уже больше года остается салат с креветками. я постоянно добавляю в него разные компоненты, поэтому он периодически немного видоизменяется, но за столь долгое время не надоел, чему я очень рада.

что нужно для салата (1 порция):
  • 8-10 королевских вареных креветок / креветки можно заменить индейкой
  • салат руккола, айсберг, и т.п. 
  • 1 огурец
  • 2-3 редиса (и/ или 1 небольшой помидор)
  • 3 шампиньона, обжаренных до золотистой корочки на оливковом масле
  • немного кунжута
  • тыквенное масло

а в целом, советую всем есть больше фруктов и овощей, курицу, индейку и морепродукты. на завтрак, например, 2% творог с мёдом и ягодами. не забывайте пить воду (да, тяжело соблюдать эти 2 литра в день, но это правда полезно!) и, пусть не фанатично, но регулярно занимайтесь спортом. если есть вопросы по теме - спрашивайте :)

и если у вас есть свои рецепты полезных, необычных или просто вкусных блюд - делитесь, я буду только рада :)


33 comments:

  1. люблю полезную пищу, когда она еще очень вкусная
    согласна, можно себя иногда побаловать вкусностями когда очень хочется

    ReplyDelete
  2. ты волшебница! спасибо за вдохновение .)

    ReplyDelete
  3. Ой Анастасия, а я была уверена, что Вы вегетарианка))

    ReplyDelete
  4. фигура, Настя, у вас потрясающая, поэтому не удивлена, что вижу такой простой салат и ещё более простые и всем понятные рекомендации :)
    салат сделаю обязательно. рецепт привлёк :)

    ну и так как тема еды здесь на ладони, а я по совместительству фуд-блогер, правда начинающий, кину ссылку вам на свой блог :) может, кто-то заинтересуется из ваших читателей или вы когда забредёте ко мне в гости :)
    у меня правда полезного мало, а вот того, чем побаловать себя иногда хочется - огрооомное количество :)
    буду вам рада! http://earlymorningwithme.blogspot.com/

    ReplyDelete
  5. Здравствуй,Анастасия!Скажи,пожалуйста,какие именно физические упражнения предпочитаешь для себя?(для талии,пресса,ног,например)и как часто выполняешь?
    И,кстати,спасибо за такой пост от тебя!Яна.

    ReplyDelete
    Replies
    1. стандартные ) сейчас youtube пестрит всевозможными комплексами упражнений, выбирай какой больше понравится! занимаюсь 3-4 раза в неделю, в зависимости от занятости

      Delete
  6. Ох, как же вдохновляет Ваш блог)

    http://victoriapoplavskaya.blogspot.com/

    ReplyDelete
  7. я по Вашему примеру теперь уже полгода творог с фруктами по утрам кушаю)

    ReplyDelete
  8. какой размер порции у тебя обычно?
    как часто кушаешь?
    у тебя очень подтянутый животик!)

    ReplyDelete
    Replies
    1. обычно 3 раза, порции стандартные. лучше есть мало, но часто ) всегда можно перекусить яблоком или йогуртом!

      Delete
  9. а есть ли какой-то "график еды"? Некоторые например четко завтрак в 9,. обед в 13:00 и т.д.
    и все еще очень хочу задать один вопрос, он немного не по теме: Вы любите читать? какие ваши любимые вещи для чтения?

    ReplyDelete
    Replies
    1. графика, к сожалению, нет. в сегодняшнем ритме жизни это сложно контролировать.
      читать люблю, но в последние пару месяцев времени на это не было и ничего стоящего не советовали.. есть какие то предложения? я с удовольствием прочту что-то новое :)

      Delete
    2. мне безумно понравилась книга Познера "Прощание с иллюзиями"! И, пусть, много политики, но так шикарно написано! И такие истории захватывающие!

      Delete
  10. Настя расскажите про свои занятия спортом. Вы посещаете фитнес клуб два раза в неделю, или дома занимаетесь?

    ReplyDelete
    Replies
    1. весной попробовала заниматься дома и вполне довольна результатами, а посколько график у меня ненормированный - это пока самый удобный вариант для меня.

      Delete
  11. Настя, спасибо большое за пост:) у тебя всегда интересные фотографии еды, талант во всем!
    если не секрет, сколько ты весишь?

    ReplyDelete
    Replies
    1. спасибо большое!
      50 +-1 кг

      Delete
    2. Настя, а рост при таком весе какой? Выглядит очень-очень гармонично!

      Delete
    3. о, я так и думала:) что твой рост около 170:))

      Delete
  12. У меня, в целом, такое же представление о здоровом питании. Фрукты за полчаса до завтрака, на завтрак - клетчатку, а кальций во второй половине дня. На ужин хорошо съесть греческий салат или вот такой вариант:
    зернистый творог 200г,
    помидоры 200г,
    укроп,
    соль,
    растительное масло по вкусу.

    ReplyDelete
  13. Nastya, esli be strashnaya tayna-kuda edete v etot raz?otkuda gdat krasoty???;)

    ReplyDelete
  14. Настя, а можете рассказать примерное меню на целый день или еще какой-то любимый рецепт? большущее спасибо

    ReplyDelete
  15. Настя, вопрос немного не по теме, но о здоровье в общем. Как ты ухаживаешь за своими настолько длинными волосами? Они всегда выглядят здоровыми, при такой длине для меня это загадка)

    ReplyDelete
  16. Анастасия,хотела сказать что есть один очень вкусный салат,люблю готовить его;)
    Он сделан из морепродуктов:нам понадобится красная рыба,креветки,кальмары,мидии,салат,оливковое масло.Просто перемешайте все и получиться очень вкусно!советую)но этот салат на любителя;)

    ReplyDelete
  17. Здравствуйте Анастасия ♥ Я послала вам письмо, мог читать, пожалуйста? Это было anastasiavolkovaphotography@gmail.com Спасибо, я жду вашего ответа <3

    ReplyDelete
  18. Cool photos
    http://gamenewslog.blogspot.ru/

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...